Le GMV ou Gravel Mont Ventoux est une boucle de type "Gravel Alpin" à réaliser au printemps, en deux jours, tout autour du massif et passant par le sommet du Mont Ventoux. Son parcours emprunte tour à tour des routes asphaltées, des pistes de graviers ainsi que quelques sentiers réclamant occasionnellement quelques poussages ou portages. Il chemine au coeur même des versants Sud, Est, Nord et Ouest du massif du Ventoux offrant de somptueux panoramas vers les Alpilles, la Drôme provençale, le Vercors et les Alpes.